به گزارش بپزنپز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان،منصور پوریان، گفت: بنابرآمار ماهانه ۵ تا ۶ هزارتن گوشت منجمد تنظیم بازار با نرخ کمتر از ۳۰۰ هزارتومان در بازار توزیع میشود.
وی اظهار داشت: با توجه به ذخایرگوشت و جمعیت مناسب دام آماده کشتار، بازار از شرایط باثباتی برخوردار است.
به گفته او، با توجه به تامین گوشت مورد نیاز پُر مصرفها از اقلام وارداتی فشار بر بازار کاهش یافته است که همین امر موجب شده تا شرایط تولید داخل و داشته هایمان متناسب با تقاضا باشد.
پوریان ادامه داد: بنابر آمار اکنون ۱۷ میلیون راس دام مولد در اختیار دامداران غرب و جنوب غرب کشور است که با توجه به آنکه بخش زیادی از مولدها در این فصل زایش میکنند، از این رو پیش بینی میشود که زایش فصل پاییز مناسب باشد.
رئیس شورای تامین کنندگان دام از رشد ۳۰ درصدی جمعیت گوساله خبر داد و گفت: اکنون ۵۰۰ تا ۶۰۰ هزار راس گوساله پروار آماده کشتار است، همچنین جمعیت دام سبک ۷۰ میلیون راس است که ۱۱ تا ۱۲میلیون راس دام سبک آماده کشتار است و از طرفی پیش بینی میشود که با زایشهای پاییز ۸ میلیون راس دیگر بر جمعیت دام افزوده شود.
او قیمت کنونی هر کیلو دام سبک را ۲۵۰ هزار تومان و گوساله ۱۷۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: اکنون قیمت هر کیلو لاشه گوسفندی درب کشتارگاه ۵۵۰ هزار تومان است که با استمرار روند کاهشی قیمت دام پیشبینی میشود که به نرخ متعادل در بازار دست یابیم.
پوریان از توزیع روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت گرم وارداتی در بازار خبر داد و گفت: بنابر آمار ماهانه ۵ تا ۶ هزار تن گوشت منجمد تنظیم بازار با نرخ کمتر از ۳۰۰ هزار تومان در بازار توزیع میشود.