به گزارش بپزنپز؛ تغذیه مناسب بعد از شیمی درمانی بسیار مهم است. زیرا شیمی درمانی می‌تواند باعث کاهش سطح انرژی، کاهش اشتها، تغییر در سلایق غذایی و افزایش خطر عفونت شود.
تغذیه مناسب می‌تواند بهبود سلامتی و افزایش انرژی برای بیماران بهبود یافته از سرطان و شیمی درمانی را به ارمغان بیاورد.
با در نظر گرفتن مواردی در رژیم غذایی می‌توان اطمینان حاصل کرد که کاستی های احتمالی ناشی از شیمی درمانی جبران خواهد شد.
۱. پروتئین
بعد از شیمی درمانی، بیماران باید تغذیه‌ای با پروتئین بالا داشته باشند. پروتئین‌ها به عنوان سازنده اصلی بافت‌های بدن، برای بهبود و بازسازی بافت‌های صحیح بسیار مهم هستند. مواد غذایی پروتئین دار مانند ماهی، مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ و لبنیات به عنوان منابع عالی پروتئین برای بیماران پس از شیمی درمانی پیشنهاد می‌شوند.
۲. فیبر
ضرورت دارد که بیماران بعد از شیمی درمانی به مصرف غذاهای حاوی فیبر بالا، مانند سبزیجات، میوه‌ها و غلات، توجه کنند. فیبر موجود در این غذاها، به عنوان یک عامل بسیار مهم برای بهبود هضم، کاهش خطر عفونت و حفظ سلامت دستگاه گوارش عمل می‌کند.
۳. آنتی‌اکسیدان‌ها
مصرف مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها در تغذیه مناسب بعد از شیمی درمانی بسیار مهم است. آنتی‌اکسیدان‌ها به‌عنوان یک عامل مهم در مبارزه با آسیب سلول‌ها و پیشگیری از بروز بیماری‌های مختلف عمل می‌کنند. مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها شامل میوه‌های تازه، سبزیجات، گردو، بادام، زردآلو و توت‌فرنگی هستند.
۴. چربی‌های سالم
همچنین، بیماران باید به مصرف مواد غذایی حاوی چربی سالم توجه کنند. چربی‌های سالم مانند روغن زیتون، ماهی، آووکادو و پسته به‌عنوان منابع عالی چربی سالم پیشنهاد می‌شوند.
ضرورت دارد که بیماران از مصرف غذاهای حاوی شکر، چربی ناسالم، نمک و مواد نگهدارنده خودداری کنند. این غذاها ممکن است باعث افزایش وزن، افزایش خطر بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و افزایش خطر بازگشت سرطان شوند.
تغذیه مناسب بعد از شیمی درمانی
به طور کلی، تغذیه مناسب بعد از شیمی درمانی می‌تواند بهبود سلامتی و افزایش انرژی برای بیماران بهبود یافته از سرطان و شیمی درمانی فراهم کند. بنابراین، بیماران باید به مصرف غذاهای حاوی پروتئین بالا، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی سالم توجه کنند و از مصرف غذاهای ناسالم خودداری کنند.
